|
|
Chocoladekoek-lolly's
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten:
250 gr boter
50 gr poedersuiker
1 ei
125 gr chocolademelkpoeder, opgelost in 1/2 dl warme melk en afgekoeld
350 gr bloem
75 gr zelfrijzend bakmeel
125 gr chocolade, geraspt
15 ijslollystokjes
175 gr witte en 175 gr bruine chocolade, gesmolten
hagelslag en snoepjes
Voorbereiding:
Verarm de oven voor op 180 graden.
bekleed 2 bakblikken met bakpapier.
Bereidingswijze:
Klop de boter, de suiker en het ei luchtig. roer het chocolademelkmengsel erdoor en voeg beetje bij beetje de geraspte chocolade en de bloem toe en zet het even in de koelkast.
rol het mengsel op een met bloem bestoven werkblad uit tot circa 1 cm dikte. snijd het in ijslollyvormen van ongeveer 4 x 8 cm. leg deze op de bakplaten en steek de stokjes erin.
bak ze 15 min of tot ze licht verkleuren.
laat ze 5 min afkoelen en leg ze dan op een rooster.
doop ze in de witte of bruine gesmolten chocolade en versier ze met hagelslag en snoepjes voordat de chocolade hard wordt.
|
|
|