|
|
Knoflooksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
(1 liter)
4 teentjes knoflook (of meer, naar smaak)
4 takjes dille
4 takjes peterselie
10 blaadjes basilicum
1/4 potje gedroogde bieslook
1/2 ui
peper en zout (of 1 1/2 eetlepel bouillonpoeder)
een scheutje worcestershiresaus
een scheutje witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een blender en pureer ze.Doe een paar scheuten room, witte wijn en mayonaise in een kom, voeg de
puree toe, roer goed en voeg water toe, als de saus te sterk smaakt.
|
|
|