|
|
Gevulde Peren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 halve peren uit blik
1 eetl rozijnen
1 eetl gehakte walnoten
4 geraspte worteltjes
1 eetl zoutarme mayonaise
citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de perenhelften op een bordje
Was de rozijnen en laat ze een kwartiertje in heet water wellen en zacht worden.
Meng er de walnoten doorheen met de geraspte worteltjes.
Druppel wat extra citroensap bij de mayonaise en meng het geheel luchtig door elkaar.
Vul de holten van de peer met een eetlepel van deze salade.
|
|
|