|
|
Surimisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
120 gram surimi(imitatiekrab)
2 soeplepels mayonaise.
1 soeplepel kappertjes.
2 soeplepels gehakte peterselie
2 hard gekookte eieren.
sap van een 1/2 citroen.
peper en zout.
Voorbereiding:
Hak de surimi en de eieren fijn.
Meng ze met de mayonaise,peterselie,citroen en de kappertjes.
Kruid met peper en zout.
Schik eventueel op een bord wat veldsla en leg de surimisalade in het midden.
Bereidingswijze:
Zie boven.
|
|
|