|
Lenteboterham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: *2 plakken jonge roomkaas, *2 boterhammen, *1 lente-ui, *1vleestomaat, *wat oregano en witte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de boterhammen heel dun met boter en leg de roomkaas erop.
Snij de ui in ringetjes en drapeer deze over de kaas. Snij met een aardappelmesje een kruis in de tomaat en laat deze 1 minuut in kokend water liggen. Zo kun je het velletje er gemakkelijk afhalen. Snij de tomaat in dunne plakken en leg deze op de boterham. Strooi vervolgens wat oregano en witte peper over de lente-boterhammen (die in elk seizoen lekker smaakt).
|
|
|