Friese Hachee

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 600 gr riblappen of hacheevlees
- 3 uien
- 50 gr friese kruidkoek
- 40 gr margarine
- vers gemalen peper
- zout
- 2 laurierblaadjes
- 2 kruidnagels
- 1 dl Beerenburg
- 1 bouillon tablet
- 1 eetl maizena

Voorbereiding:
Voorbereiden:
Snij het vlees in stukjes, pel en snipper de uien, snij de korstjes van de kruidkoek af en snij de koek in stukjes.

Bereidingswijze:
Bereiden:
Dep het vlees droog met keukenpapier.
Verhit de margarine in een braadpan en bak de stukjes vlees op halfhoog vuur rondom bruin.

Schep het vlees op een bord en bestrooi het met peper en zout. Fruit de ui, de gekneusde laurierblaadjes en de kruidnagels 2 min. in het bakvet.

Schenk de Beerenburg en 4 tot 5 dl. warm water in de pan. Voeg het bouillon tablet en de kruidkoek toe en breng het aan de kook. Leg het vlees in de pan en stoof het vlees met het deksel schuin op de pan op heel laag vuur in ca. 3 uur gaar.

Breng de hachee op smaak met peper en zout.

Bind het gerecht evt. met de maizena die met drie eetl. water is gladgeroerd.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-01-2021