Grootmoeders Ruderlapjes

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 50-100 gr boter
- 300 gr ruderlappen
- zout, peper
- 1 gesnipperde ui
- 1 eetlepel bloem
- 3-4 dl water
- 1/2 bouillontablet
- 1 laurierblad, waarin 2-4 kruidnagels zijn geprikt
- 2 eetlepels azijn
- basilicum
- 4 jeneverbessen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Braad her vlees aan beide kanten mooi bruin in de boter. Strooi er zout en peper over. Bak de ui op een iets zachterr vuur mee, daarna de bloem, tot deze licht gekleurt is. Voeg het water, het bouillontablet, de kruiden en de azijn toe, laat het geheel 2-3 uur zachtjes koken. Voeg zonodig nog wat water toe

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-06-2025