|
Citroenrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr droogkokende rijst
2 citroenen
150 gr suiker
1 ei
1 theelepel kaneel
1 theelepel citroenrasp
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst met 4 dl water en een theelepel citroenrasp in 30 minuten gaar.
Pers de citroenen uit en schep het sap, de suiker, het ei en de kaneel door de rijst.
Schep de rijst in kopjes, druk hem aan en stort de rijst op bordjes.
|
|
|