|
Aardappelschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappelen, gehakt, zwarte peper, blokjes,tomaten,uien, ajoema(hete surinaamse peper)
Voorbereiding: Kook de aardappelen en prak ze fijn.
bak het gehakt met alle ingedrienten(niet de hele ajoema).Beboter een schaal met croma.Verwarm de oven voor.Leg eerst een laagje aardappel in de schaal, daarna een laagje gehakt,weer een laagje aardappel en ga zo maar door tot de schaal vol is.
Bereidingswijze: Zet hem ongeveer een half uurtje tot 45 minuten in de oven.
|
|
|