|
|
Hutspot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr aardappelen
300 gr winterwortel
150 gr gehakte uien
30 gr boter
3 dl water
1 zakje jachtsaus
zout, peper
1 pakje borrelballetjes gehakt (uit de koelvitrine)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil, was en kook de aardappelen op de gebruikelijke wijze.Smelt in een andere schaal de boter in 1 minuut op HOOG (100%).
Roer de uien erdoor en verwarm ze 3 minuten op HOOG (100%).Doe de schoongemaakte en in blokjes gesneden winterwortel erbij, evenals
de jachtsaus en 3 dl water.Zet de schaal met een deksel erop in de magnetron en kook de hutspot in 7 minuten op HOOG (100%) gaar.
Stamp de aardappelen fijn en snijd de balletjes gehakt in stukjes.Meng alle ingredienten.Verwarm de hutspot nog 1 minuut op HOOG (100%).Eventueel zout en peper naar smaak toevoegen.
|
|
|