|
|
Wortelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram wortelen, 3 eetlepels rozijnen, 3 eetlepels krenten, 1 grote appel en citroensap
Voorbereiding:
Maak de wortelen schoon.
Wel de rozijnen en krenten even in warm water. Laat ze goed uitlekken.
Schil de appel en snijdt ′m in stukjes.
Bereidingswijze:
Maak kleine plakjes van de wortel met de kaasschaaf (pas op je vingers!) of je keukenmachine.
Roer de wortel, rozijnen, krenten en appel door elkaar en breng op smaak met het citroensap.
Laat even trekken voor het beste resultaat.
|
|
|