|
Omelet Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 3 eieren
- ca. 1 dl koffiemelk
- 3 eetl. bloem
- ? paprika
- 1 ui
- 100 g champignons
- ca. 10 cm preisteel
- peper, zout, paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Maak de groenten schoon en snij ze fijn. 2.Klop de eieren in een kommetje met de koffiemelk en de bloem tot een beslagje. Meng de groenten en de kruiden erdoor. 3.Vet een ovenschaal in en schenk het beslag erin. Zet de schaal ca. 15 - 20 minuten in een oven van 175 graden tot het ei gestold is.
|
|
|