Lente-bouillon.

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 stengels bleekselderij, 5 bospeentjes, 1 prei, 1/2 venkelknol, 2 sjalotjes, 4 takjes peterselie, 4 takjes kervel, 4 sprietjes bieslook, 1 pot kracht bouillon kip (350 ml. Struik), 1 eetl. medium dry sherry.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de groenten schoon en snijd ze in dunne reepjes (julienne), pel de sjalotjes en snipper ze fijn en was de kruiden en hak deze fijn. Verdun de bouillon met water volgens de gebruiksaanwijzing. Zeef de bouillon (het vlees wordt niet gebruikt). Breng de bouillon aan de kook en voeg de groenten toe en laat alles ca. 8 min koken. De groenten moeten beetgaar blijven. Breng de soep op smaak met de sherry en de kruiden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024