|
Chili
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pond rundergehakt, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 eetl. olie, 1 rode en groene paprika, peper en zout, 1 1/4 dl. water, blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 1/2 eetl. chilipoeder, 1 pot bruine bonen (HAK)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul, Voeg daarna de uien en knoflook toe. Laat dit alles een bettje gaar worden. Voeg daarna de paprika toe en laat nog een paar minuten fruiten. Voeg het water, tomatenpuree en bouillonblokje toe, maak op smaak met peper, zout en chilipoeder en laat het nog 5 minuten sudderen. Voeg op het laatst de bonen toe.
|
|
|