Hopjespudding

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: Suiker melk 4 eieren 14 blaadjes gelatine 1/2 kopje koffie-extract Voorbereiding: Bereidingswijze: Brand 8 lepels suiker in een ijzeren pan bruin schuimig en giet dan 1 liter kokende melk erbij. Roer 4 eierdooiers schuimig met 5 eetlepels suiker, doe wat van de warme caramelmelk onder flink roeren erbij en laat de massa op een klein vuurtje binden. Voeg dan 14 in water geweekte blaadjes gelatine toe, 1/2 kopje koffie-extract en doe de pudding aangestijfd in een omgespoelden vorm. Geef er vanillesaus bij. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken