Goulash Met Zuurkool Uit De Romertopf

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Rundvlees, in blokjes (250 gram)

Varkensvlees, in blokjes (250 gram)

Olijfolie (2 el.)

Ui, biologische, gesneden (4 st.)

Paprikapoeder (2 el.)

Runderbouillonblokje (0.4 liter)

Zuurkool, biologische (500 gram)

Room, zure (0.15 liter)

Peper

Zout


Voorbereiding:
Zet de Romertopf de nacht ervoor in het water.

Bereidingswijze:
Verhit olijfolie in een pan en bak de uien goudgeel. Voeg de vleesblokjes, gekruid met peper, zout en paprikapoeder toe. Goed roerbakken. Schep alles in de Romertopf en schenk de bouillon erbij. Schep de zuurkool op het mengsel. Zet het deksel erop en plaats alles in een koude oven.
Laat de temperatuur oplopen tot 200 graden en gaar alles in ongeveer 2 uur klaar. Giet op het laatst de zure room er overheen. Een heel apart goulashgerecht!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-09-2019