Thaise Steaksalade

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
: 2 dikke biefstukjes - 3 eetlepels arachideolie - peper - zout - 1 eetlepel witte- wijnazijn - 2 eetlepels sojasaus - 2 eetlepels sake of rijstwijn - 1 theelepel geraspte gemberwortel - 1 theelepel sambal oelek - 1 sjalotje - 1 rood en 1 groen Spaans pepertje - 1 eetlepel sesamolie - 250 g sojascheuten

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De biefstukjes aan beide kanten aanbakken in hete olie, kruiden met peper en zout, in aluminiumfolie wikkelen en laten rusten. De pan blussen met azijn, sojasaus en sake en kruiden met gember en sambal oelek. Het sjalotje fijnhakken, de pepertjes in ringen snijden en samen met de sesamolie door de saus mengen. Het vlees in dunne plakjes snijden, mengen met de saus en laten doortrekken. De sojascheuten wassen en rauw door het vlees mengen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-08-2020