Schiacciata

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Brood Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 15 g verse gist,350 g bloem, zout, 2-3 el olijfolie, rozemarijn of salie Voorbereiding: Gist verkruimelen en oplossen en 11/2 dl handwarm water, 3 min. laten rusten. Bloem en zout mengen en op werkvlak storten, in midden van bloemmengsel kuiltje maken, gistmengsel en 1 el olie in kuiltje schenken, bloem met kleine beetjes met gistmengsel mengen tot korrelig deeg, daarna deeg in 10 min tot glad en elastisch deeg kneden. deeg in met bloem bestoven kom leggen, afdekken en op warme plaats 30 min. laten rijzen. oven voorverwarmen op 200 gr′, deeg met handen uitduwen Bereidingswijze: Zie boven Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken