Aardappelgratin

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kilo aardappelen, 3 uien, 2 dl slagroom, 1 dl droge witte wijn, 100 g verse geraspte gruyere, zout en peper

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 175 gr., aardappels schillen, wassen en in dunne plakjes snijden, uien in ringen snijden.

Bereidingswijze:
Aardappelplakjes en uiringen om en om in ovenschaal leggen, slagroom met 1 dl. witte wijn, zout en peper loskloppen, mengsel over aardappels schenken, schaal afdekken met alufolie. In midden van de oven aardappels in ca 1 uur en 10 min. gaarbakken, na 30 min. de alufolie verwijderen. Schotel uit oven nemen en de kaas erover verdelen, nog 10 min in de oven om de kaas bruin te laten worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024