|
Pruimedant-walnotenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2.4 dl water, 4 1/2 el melkpoeder, 150 gr ontpitte pruimedanten, 1 1/2 el plantaardige olie, 1 1/2 el melassestroop, 1 1/2 tl zout, 6 el gehakte walnoten, 45 gr all bran (ontbijtgraanmix) 180 gr volkorenmeel, 180 gr broodbloem, 2 1/4 tl gist
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten volgens aanwijzing in de broodvorm en stel in op volkoren brood, medium korst
|
|
|