Tomatensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui
1 teentje knoflook
4 worteltjes
1 stengel bleekselderij
2 eetlepels olijfolie
750 gram pruimtomaten
1/2 deciliter rode italiaanse wijn
1 theelepel gedroogde oregano
2 theelpels diepvries basilicum
zout en peper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de ui en snipper hem fijn
Pel de knoflook en halveer hem
Was de worteltjes en hak ze fijn
Was de bleekselderij en hak de stengel fijn
Verhit de olie in een pan
Fruit de knoflook circa 1 minuut en verwijder hem
Fruit de ui met de wortel en de bleekselderij circa 5 minuten
Ontvel de tomaten en snijd de tomaten in stukken
Voeg de tomaten,wijn en de oregano toe en laat de saus circa 20 minuten afgedekt zachtjes koken
Breng de saus op smaak met de basilicum,zout en peper


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024