|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pak spinazie, 2 grote uien,5 tomaten, 4 tenen knoflook, 1 paprika, 2 zakjes geraspte kaas, roomboter en paneermeel.
Voorbereiding: Laat de spinazie ontdooien en wring bijna al het vocht eruit, snij de tomaten in stukjes, hak de ui en knoflook. Bak de ui en knoflook in de olie tot ze mooi bruin zijn. Hak ook de paprika klein maar grof.
Bereidingswijze: Meng in een beslag kom de groenten en kaas goed doorelkaar en bestrijk de taartvorm royaal met boter. Doe dan wat paneermeel in de vorm zodat deze goed en dik wordt bedekt. Leg hierop het spinaziemengsel en laat het geheel ongeveer een half uurtje in de oven staan. Eet smakelijk!
|
|
|