Stoofpeertjes

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Stoofperen(gieser wildeman),een zakje vanillesuiker,een fles rode wijn,kaneelstokje,vanillestokje,suiker en wat maizena.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de peren en ontdoe ze van het klokhuis, snijd ze in 4 delen. Doe ze in een pan met de fles wijn, voeg het kaneelstokje het opengesneden vanillestokje en het zakje vanillesuiker toe.Breng ze aan de kook en zet de pan op een spaarbrander of op een petroleumstel en laat ze gedurende ongeveer 2 uur heel zachtjes koken, ze zullen nu goed rood worden.Je kan eventueel een klein scheutje azijn toevoegen om de kleur dieper rood te laten worden.Schenk de wijn in een apart pannetje en voeg suiker toe naar smaak, bind het vocht met wat aangemaakte maizena en schenk het over de peren.Als je het vocht niet bind kan je ze ook koud eten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024