|
Bessensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 200 gr verse of ontdooide frambozen, of aalbessen, of zwarte bessen
2 eetl bessen- of frambozenbrandewijn
2 eetl zoete witte wijn (Pineau de Charentes of Muskaatwijn)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de frambozen of bessen met de brandewijn en de witte wijn in een blender.
Laat draaien, roer de saus door een zeef en laat in de koelkast goed koud worden.
|
|
|