Aardappellasagne

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:

  • 1 kg grote vastkokende aardappelen,
  • 250 gr champignons,
  • 1 dunnesteel prei,
  • 1 courgette,
  • 25 gr boter,
  • 300 gr rundergehakt,
  • 1 klein blikje tomatenpuree,
  • 1 kruidenbouillon tablet,
  • zout en vers gemalen peper,
  • 50 gr geraspte oude kaas.

    VOOR DE KAAS SAUS

    Voorbereiding:
    Verwarm de oven voor op 200 graden.kook de geshilde aardappelen in 15 minuten bijna gaar, laat ze afkoelen en snijd ze in de lengte in plakken van 0.5 cm dik. snijd de champignons in plakjes, snijd de prei in ringetjes,en snijd de courgette in schuine plakken. Verhit boter in een pan bak de champignons tot ze beginnen te kleuren.Laat de preiringetjes even meebakken, schep het mengsel uit de pan. Bak het gehakt rul. Meng er de tomatenpuree, 1 dl water en de verkruimelde bouillon tablet door. Shep

    Bereidingswijze:
    Bestrijk een ronde of ovale ovenschaal met boter en beleg e bodem dakpansgewijs met de helft van de aardappelplakjes. Schep hierop het gehaktmengsel. Beleg met de gourgette en verdeel de saus erover. Dek af met de rest van de aardappel plakjes. Bedek met vlokjes boter en strooi er de geraspte kaas over. Zet 30 minuten in de voorverwarmde oven

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024