|
|
Roquefort Dressing Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
50 gr roquefort
2elmayonaise
4 el room
1/2 tl mosterd
zout cayennepeper
1tlcitroensap
Voorbereiding:
10 min
Bereidingswijze:
De roquefort in een kom fijn duwen met een vork; mayonaise en room door de kaas roeren
De saus pikant op smaak brengen met mosterd cayennepeper en zuinig zout; op het laatst het citroensap door de saus roeren
De saus liefst voor een 20 minuten in de koelkast zetten, koud is ze nog lekkerder.
|
|
|