|
Chocoladekoek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 120 gr. pure chocolade * 150 gr. boter * 150 gr. suiker * 3 eieren * 1 theel. vanillesuiker * 1/2 theel. zout * 130 gr. meel * 100 gr. gehakte noten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt boter en chocolade gescheiden en roer ze vervolgens door elkaar. Voeg suiker, vanillesuiker en eieren toe en roer tot het mengsel romig is. Voeg zout, meel en gehakte noten toe. Schep het deeg in een ingevette springvorm van 18 cm. doorsnee en bak de koek goudbruin. Snij de koek in 8 stukken.
Combimagnetron op 150 watt en 160 C., 1e richel van onderen, 36-40 min.
|
|
|