|
Rijstvlaai
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 dozen creme rijst; 8 lepels suiker; 4 lepels zelfrijzende bloem; 3 eierdooiers; 3 eiwitten.
Voorbereiding: Taartvorm inboteren en bestuiven met bloem of chapelure. Oven voorverwarmen op 180?C.
Bereidingswijze: De rijstcreme, suiker, zelfrijzende bloem en eidooiers goed ondermekaar mengen tot een homogene massa. De eiwitten tot sneeuw kloppen en onder het beslag scheppen.
Beslag in de taart vorm en voor een 45 minuutjes in de oven.
Klaar!
|
|
|