Aardappelsalade Met Gerookte Ham En Waterkers

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 g aardappelen
zout
4 stengels witte selder
1 bosje waterkers
een bosje dille
200 g gerookte ham
1 eetlepel mosterd
1 theelepel geraspte citroenschil
1 eetlepel citroensap
8 eetlepels olijfolie
peper van de molen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De aardappelen schillen, wassen en gaarkoken in zout water. De selder schoonmaken en in dunne ringen snijden. De waterkers wassen en drogen. Dille fijnhakken. De gare aardappelen afgieten en nog warm in plakjes snijden. De waterkers in een schaal leggen, de aardappelschijfjes erop leggen. Garneren met reepjes gerookte ham en selder. Mosterd, citroenschil en -sap goed mengen met de klopper, de olie erdoor roeren en op smaak brengen met peper en zout. De salade goed laten trekken in de koelkast, even mengen vlak voor het opdienen en bestrooien met gehakte dille.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-09-2019