|
Linzenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Half pak linzen, pond gehakt, bakje champignons, 1 paprika, 2 uien, aardappels, kerriepoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder of teentjes, scheutje ketjap, margarine om in te braden, peper en zout.
Voorbereiding: Zet de linzen een paar uur in de week.
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul. Voeg de gesnipperde ui, paprika en champignons toe aan het gehakt. Kook de linzen en de aardappels. Pureer de aardappels en roer alle ingredienten door elkaar. Op smaak brengen met de specerijen.
|
|
|