Ananaschutney

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:

  • 1 rijpe ananas
  • 15 gram gedroogde chilipepers
  • 1 eetlepel mosterdzaad
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel geraspte verse gember
  • 200 gram suiker
  • zout
  • ¼ liter azijn


Voorbereiding:
De potten van te voren steriliseren.

Bereidingswijze:
Schil de ananas, verwijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in dunne repen.
Wrijf de chilipepers en mosterdzaad in een vijzel tot poeder en wrijf ook de knoflook tot moes.
Breng de azijn met suiker aan de kook en voeg de rest van de ingredienten toe.
Laat het onder voortdurend roeren koken tot de massa dit wordt.
Maak op smaak af met zout en doe het meteen in de potten.
Sluit de potten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024