|
Aardbeienwafels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. aardbeien
1 sinaasappel
witte basterdsuiker (naar smaak)
8 koekwafels
gezoete geklopte slagroom
poedersuiker
Voorbereiding: Maak de aardbeien schoon en snijd ze in de helf of in kwarten.
boen de sinaasappel goed schoon en rasp het oranje deel van de schil.
Bereidingswijze: Schep sinaasappelrasp en basterdsuiker (naar smaak) door de aardbeien en zet alles weg tot gebruik.
Spuit of schep op 4 wafels een laagje slagroom, leg er een flink aardbeien op en spuit hierop nog een laagje slagroom.
Dek af met de tweede wafel en bestrooi de bovenkant licht met poedersuiker
|
|
|