|
Pistache-kaastruffels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *150 gr. pistachenootjes *150 gr,geitenkaas *150 gr. verse roomkaas *2 eetl. fijngeknipte bieslook *zwarte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de pistachenootjes in erg fijn. Verkruimel de geitenkaas boven een kom, meng de verse roomkaas en de bieslook erdoor. Breng dit kaasmengsel op smaak met de peper. Vorm van dit mengsel balletjes ter grootte van een walnoot. Rol de balletjes door de gehakte pistachenootjes. Laat de pistache-kaastruffel minstens 1 uur in de koelkast opstijven.
|
|
|