Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
1,5 pond rundvlees(soepvlees), 1 liter erwten, kleine wortel, halve pot augurken(250 gr), zivervliesuitjes, 1 appel, half uitje, 2 liter aardappelen.
Saus: Remia mayonaise, calve slasaus, basterdsuiker, melk, maggie, mosterd, peper, zout
Voorbereiding:
Aardappelen gaar koken, vlees eventueel ook, erwtjes opwarmen
Bereidingswijze:
Alle ingredienten klein snijden en door elkaar roeren.
Saus mixen en op zoet-zure smaak brengen
|
|