|
Prei Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 preien
zout
4 plakken gekookte ham
mosterd
halve liter kaassaus
60gr geraspte kaas
40gr boter
panneermeel
paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prei schoonmaken en 10 min in water met weinig zout koken, laten uitlekken. Om iedere prei een met mosterd bestreken plak ham wikkelen, in een ingevette vuurvaste schaal leggen, met de kaassaus begieten, met panneermeel, geraspte kaas en paprika bestrooien. Stukjes boter erop leggen, 15a 20 min op stand 3(200) laten gratineren.
|
|
|