|
|
Garnalen-aardappelsla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 ons (gekookte) aardappels -
1 ei -
40 gr. belegen kaasblokjes
50-75 gram garnalen
eetlepel zilveruitjes
1 ? eetlepel zure room
10 druppels citroensap
snufje kerrie
2 eetlepels gehakte peterselie
Voorbereiding:
Kook de aardappels en kook het ei.
Laat de aardappels afkoelen en snijd ze dan in blokjes.
Pel het ei, maak dat fijn.
Bereidingswijze:
Meng de kaasblokjes, de uitjes, zure room, citroensap en kerrie. Schep er de aardappel, ei en garnalen doorheen. Peterselie erover en je hebt een stevige, zomerse salade.
|
|
|