Zonnige Andijviestamppot

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Mediterrane keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 500 gr aardappelen,1 struik andijvie(fijngesneden),1 ui (fijngesnipperd),halve rode paprika (fijngesneden),100gr champignons (plakjes),50 gr blokjes ontbijtspek,2 eetl.pesto,100gr.parmezaanse kaas,1/2 dl. olijfolie, zout en peper. Voorbereiding: Bereidingswijze: Kook de aardappelen gaar stamp ze fijn,niet te fijn.Bak de spekjes.Smoor de groenten,behalve de andijvie.voeg de aardappelen en de pesto toe. Breng op smaak met peper en zout. Als laatste de rauwe andijvie. Deze stampot gaat nog even onder de gril voorzien van parmezaanse kaas. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken