|
|
Zuurkool Maar Dan Anders.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pakje zuurkool
1 rode paprika
1 grote ui
1 pakje vacuum magere spekblokjes ( 1 pakje is twee van die kleine bakjes aan elkaar )
Kookworst
Voorbereiding:
Paprika wassen en in stukjes snijden.
Ui schoonmaken en snipperen.
Worst in plakjes snijden.
Zuurkool in een vergiet uit laten lekken.
Bereidingswijze:
Spekjes uit bakken. Ui mee fruiten.
Paprika toevoegen en dit nog 3 min. smoren.
Zuurkool toevoegen en laat dit ongeveer 10 min. smoren tot het gaar is.
Als laatste gaat de worst erbij, en laat dit nog ongeveer 5 min. opwarmen.
|
|
|