Poting

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
100 gr blanke rozijnen, 100 gr krenten, 500 gr zelfrijzend bakmeel, 4 eieren, 4 dl melk, 1 theel zout, 2 zakjes vanillesuiker, boter, bloem

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
- was de rozijnen en krenten en laat ze uitlekken
- doe het zelfrijzend bakmeel, de melk, de eieren, het zout en de vanillesuiker in een kom en klop het tot een glad beslag
- meng de rozijnen en krenten erdoor
- vet de schaal in met boter en bestuif hem met bloem
- doe de beslag in de schaal, maar vul hem voor maximaal 2/3 gedeelte
- zet de schaal in een grote pan, vul de pan met water en breng het water tegen de kook
- dek de poting af met aluminiumfolie en laat het geheel in 2? uur garen
- prik ? voor het einde (dus na 2 uur) gaatjes in het aluminiumfolie om de vocht te laten ontsnappen
- prik met een sateprikker in de poting om te controleren of hij gaar is (als de prikker er droog uit komt)
- leg een bord op de schaal, keer het samen en laat de poting uit de schaal glijden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024