|
Lassi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 0,5 liter sinaasappelsap, versgeperst of uit een pak
3 dl magere yoghurt
1 dl limonadesiroop van exotische vruchten
scheutje gembersiroop
1 theelepel gemberpoeder
1/2 theelepel kardamompoeder
ca. 10 ijsblokjes
desgewenst blaadjes munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het sinaasappelsap, de yoghurt, de limonadesiroop, de gembersiroop, het gemberpoeder, het kardamompoeder en de ijsblokjes in de foodprocessor en laat draaien tot het ijs versplinterd. Giet in een glazen kan en serveer ijskoud in hoge glazen. Garneer desgewenst met een blaadje munt en zet een rietje in het glas.
|
|
|