|
|
Frambozentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
400 gr frambozen (mag ook bramen of kersen zijn)
100 gr bloem
120 gr poedersuiker
3 eieren
2 el kirsch
Voorbereiding:
Was het fruit en laat het goed uitlekken.
Vet de vorm in.
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereidingswijze:
Verdeel het goed uitgelekte fruit over de bakvorm.
Mix alle andere ingredienten goed door elkaar. Dit gaat heel makkelijk in een blender.
Giet het mengsel over het fruit.
Bak de taart in ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven.
De taart is klaar als hij goudbruin is. De bodem lijkt een soort stevige pudding.
|
|
|