|
Maismeeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 liter melk, 400 gr. maismeel, 200 gr. suiker, 2 eieren, 200 gr. bloem, vanille essence, 110 gr. pijnboompitten, 200 gr. gewelde rozijnen, 3 eetl. olijfolie.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 gr. vet de vorm in. bestrooi de vorm met paneermeel.
Bereidingswijze: Breng de melk, vanille essence en de olie aan de kook voeg het maismeel toe en laat eventjes doorkoken.
roer de eieren met de suiker. geef de bloem en de eieren bij de maispap.
Dan de pijnpitten, rozijnen , vul hiermee de ingevette vorm bak de taart in ong. 40 min. gaar op 200 gr. laat de taart op een rooster afkoelen. snijd er punten van.
|
|
|