Paddestoelensaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 25 g gedroogde paddestoelen 4 sjalotjes 250 g champignons 1 1/2 dl slagroom 2 dl groentebouillon 1 takje verse tijm 4 el roomboter zwarte peper zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd de paddestoelen in stukjes. Snipper de sjalotjes. hak de champignons fijn. Breng de slagroom met de bouilon, paddestoelen en tijm aan de kook, zet het vuur lager en laat alles nog 15 min. zachtjes doorkoken. Smoor de sjalotjes en champignons in de boter tot al het vocht is verdampt (ca. 5 min.). Voeg het ui-champignonmengsel toe aan de saus en breng op smaak met peper en zout. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken