|
|
Warme Honingwijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 citroen
* 1? theelepel theeblaadjes
* 1 kaneelstokje
* ? vanillestokje
* 6 kruidnagelen
* 6 peperkorrels
* 2 dl wodka
* ? liter witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De citroen wassen en vervolgens dun
schillen. De theeblaadjes, 3 dl kokend
water, de citroenschil, kaneelstokje,
vanillestokje, kruidnagelen en peperkorrels
in een pan doen. Het geheel op een laag vuur
ongeveer 10 minuten laten trekken.
De wodka en wijn toevoegen. Met deksel op
de pan, op een laag vuur langzaam verhitten.
Let op: de wijn mag niet koken. Over 8
stevige glazen verdelen. Direct serveren.
|
|
|