Speculaaspudding

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
1 citroen

100 gr custardpoeder

90 gr(fine tafel)suiker

1 L. melk

1 zakje vanillesuiker

1/8 L. slagroom

20 speculaasjes

2 tl kaneel

Voorbereiding:
Citroen goed wassen. Stukje citroenschil eraf snijden.(Rest van citroen wordt niet gebruikt). In kommetje custardpoeder met 75 gr suiker doorelkaar roeren. 1 dl melk toevoegen en tot glad papje roeren. In pan rest van melk en vanillesuiker aan de kook brengen. Citroenschil toevoegen en 5 min op zacht vuur laten trekken. Citroenschil verwijderen. Ei splitsen(Eiwit wordt niet gebruikt). Al roerende custardpapje aan melk toevoegen. Blijven roeren tot dik gebonden vla. Van vuur af met

Oma's Oliebollen
Duitse keuken

Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken

Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken

Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken

Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken

Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken

Oliebollen.
Nederlandse keuken

Oliebollen
Kinderkeuken keuken

Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken

Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken

Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken

Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken

Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken

Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken

Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken

Oliebollen
Nederlandse keuken