|
|
Pindasoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1/2 kippebouillontablet,50 gram kipfilet in reepjes (vleeswaar),3 eetlepels pindakaas,1 eetlepel sojasaus,1 theelepel sambal oelek,wat tauge,1/2 bakje tuinkers.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng in een pan 4 1/2 dl. water aan de kook met het bouillontablet.
Roer de pindakaas,sojasaus en sambal door de bouillon.
Blijf roeren tot de pindakaas goed opgelost is en er een gladde soep gevormd wordt.
Doe nu de reepjes kipfilet erbij en de tauge en laat dit goed doorwarmen.
Schep de soep in de soepkommen en garneer het met een toefje tuinkers.
|
|
|