|
|
Cranberrycompote Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 zak cranberries (340 gram)
1 blik ananas (nettogewicht 225 gram)
75 a 100 gr. suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In vergiet onder koud stromensd water cranberries afspoelen. Laten uitlekken.
Boven maatbeker ananas afgieten. In stukjes snijden.
In pan doen:
Cranberries, ananas en 1/2 dl ananassap.
Cranberries in ca. 5 minuten zachtjes gaar laten koken.
Voorzichtig de suiker erdoor roeren. Nog 5 minuten verwarmen tot de suiker is opgelost.
Ovverdoen in een schaal en laten afkoelen.
|
|
|