Kalfslapjes Met Rode Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 1/2 eetlepel olijfolie
- 4 dunne kalfslapjes ca. 100 gr./pst
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 2 teentjes knoflook
- 4 plakken rauwe ham
- 10 blaadjes salie
- 1dl rode vermouth

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
- Verhit de olijfolie in een koekepan
en bak de kalfslapjes aan beide
kanten in ca. 3 minuten gaar.
- Bestrooi ze met het zout en peper.
- Haal ze uit de pan en houd ze warm
onder aluminium folie.
- Pel de knoflook
- Bak de ham met de salie ca. 1 minuut
en pers de knoflook erboven uit.
- Voeg de vermouth toe en leg het
vlees terug in de pan
- Laat het samen ongeveer 3-5 minuten
sudderen.
- Serveer de kalfslapjes met de saus
en garneer met de rest van de salie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-07-2020