|
Spinaziesoep Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 pak spinazie a la creme(klein pak).4 koppen runderbouillon.*2 eetlepels boter.*1/2 theelepel zout.*1/2 kop vlugkokende rijst.*1/4 kop geraspte parmezaanze kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de spinazie, de bouillon, de boter en het zout in een soeppan. Breng het geheel aan de kook en laat het dan nog 5 tot 10 minuten pruttelen. Doe de rijst erbij en sudder nog 3 a 5 minuten. Bestrooi het voor het opdienen met parmezaanse kaas.
|
|
|