Konijn In 't Zuur

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
-flink konijn (in stukken)
-azijn
-5 kruidnagel
-ui in ringen
-2,3 laurierbladeren
-stroop
-peperkoek (ontbijtkoek)
-bruine suiker

Voorbereiding:
Doe het konijn in een grote kom. Vul de kom met azijn zodat het konijn bijna onder staat. Vul aan met water. Doe de uiringen, laurierbladeren en kruidnagel in. Laat het geheel minstens 12h. staan.

Bereidingswijze:
Konijn aanbraden en dan het azijn/water mengsel erbij. Stroop, peperkoek en bruine suiker toevoegen (mis je een van deze ingredienten, voeg dan meer van de anderen toe). DAG 2!!! Konijn en saus laten braden totdat het konijn begint los te laten (ong. 1 1/2 uur). Saus aanmaken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024